双方先后找了四五个部门，但这些部门表示“这种检测做不了”。双方决定花2800元把这块肉送到杭州一家基因技术公司作DNA检测。鉴定结果迟迟不出来。
高价鉴定实属无奈
是牛肉还是猪肉？其实不少人用肉眼就可以鉴别——牛肉纤维比猪肉粗；牛肉比猪肉脂肪少；牛肉颜色比猪肉颜色红……不过，“老牛”解释，他以前卖的是水牛肉，肉粗颜色深，现在水牛少了，他开始卖黄牛肉，黄牛肉嫩些，所以纤维细、颜色浅。
十元左右的肉要花2800元做鉴定，不少人表示难以理解，觉得是小题大做。不过，两位当事人李女士和“老牛”却有自己的苦衷，“如果能找到负责这件事的管理部门，谁愿意花冤枉钱去作DNA鉴定呢？”
记者采访了解到，将肉送到基因技术公司作检测前，两位当事人先后找过杭州市卫生局卫生监督所、杭州市疾病控制中心和杭州市畜牧兽医总站。对此，卫生监督所和疾控中心的答复是“这个检测不在工作范围，做不了”。
两人又找到杭州市畜牧兽医总站。那里的工作人员说：“我们只检疫动物的疾病。至于这块肉是牛肉还是猪肉，我们没有这个检测项目。”
后来，李女士和“老牛”找到杭州一家基因技术公司，这家公司的主要业务是通过DNA做亲子鉴定。公司一名姓金的负责人说，公司主要检测人基因，水稻玉米的基因也做，不过猪和牛的基因很少做。
专家：管理存在漏洞
针对此事，记者采访了浙江省消费者权益保护委员会秘书长徐建明。他表示，这件事从某种程度来说是件好事，有利于提高消费者自我保护意识。
“李女士作为一名消费者，为了维护自己的合法权益做DNA鉴定，这值得肯定，”徐建明说。
他还表示，其实消费者群体的普遍利益与单个消费者的具体利益是相互依赖、相辅相成的。现实生活中，受传统观念影响，一些消费者认为，一些蝇头小利不必过于计较，殊不知每个消费者在主张自己权利的同时，也在为他人获得公平的交易环境做出了贡献。
不过，徐建明认为，这件事暴露了有关部门在管理上的漏洞。“当事人实在找不到权威鉴定部门，要不怎么甘愿花钱做DNA鉴定？”他说，“虽然这只是一件关系到十几元的小事情，但是政府职能部门的职责，应有部门负责处理，不应相互推诿。”
